2005-08-24 ■ 水餃子が始まったので変わった包み方を模索中。 ペリメニ(ロシアの水餃子に似た料理)は簡単だけど、金魚餃子の包み方がわかんない。インタネで調べてみたけどなかなか見つからず、自己流で包んでみたけど金魚にはどうしてもならない。 スープ餃子はダメ。スープに浮かべるなら雲呑の方がずっと美味しい。